domingo, 3 de abril de 2016

COMPOSTA

ÍNDICE:
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………………....0
ANTECEDENTES HISTÓRICOS………………………………………………………………….1
CONTENIDO QUÍMICO COMO:………………………………………………………………...2
a)Mineral
b)Mezcla
c)Compuesto
d)Elementos
e)Anion y Cation
f)Sal y su clasificación en haloideas y oxisales
g)Nomenclatura de sales y fórmulas
USOS………………………………………………………………………………………………....3
BIBLIOGRAFÍA…..…………………………………………………………………………………4
PRESENTAR EXPERIMENTO O MAQUETA…………………………………………………...5
DESCRIPCIÓN DE CADA ACTIVIDAD REALIZADA POR CADA INTEGRANTE...……....6
0.INTRODUCCIÓN: La composta es el proceso de la descomposición de los desperdicios orgánicos, en el cual, la materia vegetal y animal se transforman en abono. Por si nunca habían escuchado hablar del material orgánico, es todo aquel material que se pudre, como las cáscaras, desperdicios de comida, estiércol (caca) , plumas, hierba o pasto, etc. Un ejemplo claro de composta lo realiza la misma naturaleza. Si observan bien, las hojas que caen de los árboles, flores, y frutas, un tiempo después de que están en el suelo comienzan a descomponerse hasta que se vuelven tierra nuevamente.
1. ANTECEDENTES HISTÓRICOS
La técnica del compostaje era practicado desde hace algunos años, los chinos, principalmente son los que han recogido y compostado todas las materias orgánicas de; sus jardines, sus campos y sus casas, incluyendo materias fecales. El desarrollo de la técnica de compostaje a gran escala tiene su origen en la India con las experiencias llevadas a cabo por el inglés Albert Howard desde 1905 a 1947. Su éxito consistió en combinar sus conocimientos científicos con los tradicionales de los campesinos. Su método, llamado método ‘Indore’, se basaba en fermentar una mezcla de desechos
vegetales y excrementos animales y esa mezcla humedecerla periódicamente. El compostaje no es más que imitar el proceso de fermentación que ocurre normalmente en un suelo de un bosque, pero acelerado y dirigido. De forma tradicional, durante años, los agricultores han reunido los desperdicios orgánicos para transformarlos en abono para sus tierras. La palabra composta viene del latín componer, juntar; por lo tanto es la reunión de un conjunto de restos orgánicos que sufre un proceso de fermentación y da un producto de color marrón oscuro, es decir, que en él el proceso de fermentación está esencialmente finalizado. El abono resultante contiene materia orgánica así como nutrientes: nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio, calcio y hierro, necesarios para la vida de las plantas.
Fue en el año 1925 cuando en Europa comenzó a estudiarse la posibilidad de descomponer a gran escala las basuras de las ciudades con la puesta en marcha del método ‘indú lndore’. En 1932 en la ciudad holandesa de Hanmer se instaló la primera planta de compostaje hecho con las basuras urbanas. A principios de la década de los 60’s había en Europa 37 plantas, dicho número aumentó considerablemente durante dicha década, y a principios de los 70’s se llegó a 230 plantas, destacando el Estado Francés y el Estado Español, instalándose en este último sobre todo plantas de composta en el Levante Y Andalucía. Sin embargo, a partir de mediados de los 70 la evolución se estancó y se cerraron numerosas plantas. Una de las causas de este estancamiento fue la deficiente calidad de la composta producido (no se hacía separación previa en origen de la materia orgánica de los residuos sólidos urbanos) y el poco interés de los agricultores en utilizarlos.
2.CONTENIDO QUÍMICO COMO: A) Minerales:
Mineral es aquella sustancia natural, homogénea, inorgánica, de composición química definida (dentro de ciertos límites); poseen una disposición ordenada de átomos de los elementos de que está compuesto, y esto da como resultado el desarrollo de superficies planas conocidas como caras. Si el mineral ha crecido sin interferencias, pueden generarse formas geométricas características, conocidas como cristales.
Por ejemplo la arcilla de la composta posee minerales o los minerales del suelo.
B) Mezclas:
Una mezcla es un sistema material formado por dos o más componentes mezclados, pero no combinados químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas. No obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre sí en determinadas condiciones ambientales, como una mezcla aire-combustible en un motor de combustión interna.
Una composta es la mezcla de materiales orgánicos, de tal manera que fomenten su degradación y descomposición (mezcla de materias vegetales y animales).


C) Compuestos:
Materia orgánica
- Aire
- Agua
Materia orgánica
En términos generales existen dos tipos de sustratos orgánicos que sirven de alimento para los microorganismos.
a) Ricos en carbono: mayormente material vegetal seco o muerto como paja, hojas secas, astillas de madera o aserrín, papel, cartón. Funcionan como fuente de carbono y energía para los organismos. Como es material seco conviene humedecerlo antes de agregarlo a la pila.
b) Ricos en nitrógeno: material vegetal fresco, a menudo verde, como restos de pasto, frutas, verduras, hojas verdes, café, té, etc. Funcionan como fuente de nitrógeno para los organismos.
La combinación de estos dos materiales proporciona el mejor balance nutricional para los microorganismos de la composta. Además proporciona una mejor aireación y humedad de la pila. Los ricos en carbono suelen promover una buena aireación mientras que los ricos en nitrógeno contienen más agua y mantienen húmeda la pila.
Si bien también se trata de materia orgánica, no se recomienda incorporar en la pila animales muertos, ni restos de ellos como huesos.
Aire:
Los microbios del compost son aeróbicos y no pueden crecer a menos que tengan aire.
Agua:
Idealmente la composta debe tener una delgada capa de agua que cubra cada partícula para facilitar el desarrollo y dispersión de los microbios en toda la basura. Si la humedad está por debajo de este nivel el desarrollo microbiano será pobre y se enlentece la descomposición, si es mayor se genera una condición anaeróbica desfavorable para la maduración completa de la composta.

D) Elementos:
Nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, hierro, manganeso, humedad, materia orgánica y PH H2O.

E) Aniones y Cationes:
En la composta no afecta el ph, la conductividad eléctrica, cambios catiónicos.
Por lo que se dice que la composta está en su mayoría repleta de elementos catiónicos.
F) Sales de la composta:
Las sales haloideas se forman por reacción de un hidrácido con un hidróxido. Es una reacción de neutralización y se forma agua junto a la sal. La reacción más común es la de formación de la sal de mesa (cloruro de sodio) NaOH + HCl → NaCl + H2O hidróxido de sodio + ácido clorhídrico
→ cloruro de sodio + agua Estas sales también reciben el nombre de no oxigenadas.

3.USOS DEL COMPOST
El compost se puede utilizar a modo de compuesto orgánico para proteger las raíces de las plantas. Además, mejora la calidad del suelo. Combínalo con tierra para macetas y crea el té de compost, un fertilizante líquido que se puede rociar sobre plantas o cosechas.

5.Presentar experimento o Maqueta

¿CÓMO CONSTRUIR UNA COMPOSTA?

1)Necesitas de un recipiente en este caso:

2)Ponemos en el recipiente una capa de tierra de aproximadamente 2cm de altura
3)Ponemos nuestros residuos de jardinería igual 2cm de altura

4)Agregamos residuos de comida orgánicos(Fruta,Verdura,Cascarones de huevo,bolsas de té).


5)Añadimos una capa de abono de 5cm


6)La última capa debe ser de tierra

7)Tapar la composta de 2 a 3 meses, solo se abre una vez por semana para revolver la composta, Sabrás que está lista cuando el recipiente no deje ningún mal olor y la tierra sea
marrón oscuro o negra y tenga olor a tierra mojada. Y tendrás de los mejores fertilizantes y 100% Natural, Ayudando al medio ambiente y a la producción de alimentos naturales en una mejor tierra.






4.BIBLIOGRAFÍA
Antecedentes Históricos: http://valcap.es/html/consejos/consejos%20sobre%20jardineria/historia%20del%20compostaje.htm?ObjectID=1252

usos: http://www.ads.pr.gov/files/2015/01/composta.pdf http://www.ehowenespanol.com/utilidad-del-compost-sobre_107491/

Elementos: https://www.uam.es/personal_pdi/ciencias/eeymar/default_archivos/3PROPIEDADES.pdf

Compuesto de sales: http://www.sagarpa.gob.mx/desarrolloRural/Documents/fichasaapt/Elaboraci%C3%B3n%20de%20Composta.pdf

Presentar experimento o maqueta: https://www.youtube.com/watch?v=KsNYCb8nxqU


6.DESCRIPCIÓN DE CADA ACTIVIDAD REALIZADA POR CADA INTEGRANTE
Alvarez Ordoñez Nestor(Paso 5-6)
Toño Fernandez( Paso 2)
Baruch Castaneira Madrigal(Paso 1)
Frida Garcia(Paso 3)
David Luna Reyes(Introducción)

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